“迎接另一個晨曦/帶來全新空氣/氣息改變情味不變/茶香飄滿情誼/我家大門常打開/開放懷抱等你……”

正如2008年北京奧運會倒計時100天慶?；顒又黝}曲《北京歡迎你》吟唱的那般，當(dāng)晨光照亮北京的胡同與高樓，跨越2000多公里的廣貨，早已成為這座城市呼吸韻律的一部分。

一只蝦餃、一盤燒臘，是老廣貨的匠心傳承；一個盲盒、一枚徽章，是新廣貨的活力表達(dá)。十年如一的靜音空調(diào)，是老廣貨的可靠承諾；不斷升級的智能科技，是新廣貨的創(chuàng)新實力。

春節(jié)臨近，北京各大商場里人頭攢動，年貨采購熱情高漲。商場內(nèi)各式廣貨選擇豐富，從特色美食、潮玩禮品到日用好物一應(yīng)俱全，深受消費者歡迎。

如今，嶺南風(fēng)物正以最當(dāng)代的姿態(tài)，在京華大地上演著一場關(guān)于經(jīng)典與新銳的對話。北京歡迎的，正是一個以厚重底蘊守護萬家燈火，以澎湃活力定義時代潮流的廣東。

粵菜進京捎去廣東煙火氣

在北京西城區(qū)的廣州大廈，這座承載著嶺南風(fēng)情的“城市會客廳”里，有一家擁有90多年歷史的粵菜老字號——廣州酒家。這家店自2024年開業(yè)以來，便以地道粵味為京城食客打開了品味嶺南的味覺之窗。

“我們的核心團隊來自廣東，廚師長是廣州總部直接派駐的。”廣州酒家（北京店）總經(jīng)理葉永強介紹，將廣東味道帶到北京來，是一場關(guān)于“本味”的遠(yuǎn)征與堅守。為此，團隊在食材選擇、烹飪技法、菜品設(shè)計等方面傾注心力，力求保持純正粵菜風(fēng)味。

這份對地道的堅守，讓粵味悄然融入北京的市井日常。葉永強表示，該店經(jīng)營一年多來，客人對早茶文化的接受度與喜愛度與日俱增，用餐高峰期常需排隊。

紅餐大數(shù)據(jù)顯示，僅從正餐維度看，2024年全國粵菜門店數(shù)超12萬家。截至2025年2月，增長至超13萬家，在中式正餐中門店數(shù)占比進一步提升?！?026黑珍珠餐廳指南》中國內(nèi)地上榜餐廳263家，覆蓋45個菜系，其中粵菜餐廳40家，6家位于北京，數(shù)量僅次于廣州的12家。

談及粵菜傳承的“變與不變”，廣州酒家（北京店）廚師長鄧穗生認(rèn)為，不變的是代代傳承的烹飪技藝，變的則是對食材與菜式的靈活融合?！盎洸藖淼奖本?，會在食材上做一些融合，打造時令限定、本地特色等菜品，但我們還是用粵菜的烹調(diào)手法和技藝來呈現(xiàn)粵菜的特色?！彼e例說，像北方人偏愛的櫻桃蘿卜，雖然不是粵菜傳統(tǒng)食材，但經(jīng)粵式手法處理后制成前菜，深受消費者歡迎。

“無論怎樣調(diào)整，核心始終是突出食材本味?！编囁肷鷱娬{(diào)，粵菜講究清、鮮、爽、嫩、滑，這種對原味的追求恰恰契合了現(xiàn)代食客對天然的向往。燒鵝、白切雞、蝦餃、干蒸、鳳爪、排骨等經(jīng)典菜品，幾乎是每桌必點。

想通過粵菜傳遞什么？鄧穗生笑著答道：“開心。吃得開心，也吃得健康。”

潮玩出圈聯(lián)手春晚創(chuàng)IP

盲盒、徽章、搪膠、毛絨……在北京朝陽區(qū)THE BOX朝外年輕力中心，名創(chuàng)優(yōu)品MINISO LAND北京壹號店正以一系列“新廣貨”吸引著年輕一代的目光。

作為北京重點打造的10個“首店集聚中心”之一，這里已成為全球潮流的“活力港灣”。名創(chuàng)優(yōu)品北京區(qū)域經(jīng)理楊正輝介紹，北京壹號店不僅是購物空間，更是集新品首發(fā)、品牌展示與沉浸體驗于一體的“樂園”。過去一年，“黑神話：悟空BLACKMYTH”“WAKUKU胖噠噠吊卡新品”等IP新品在這里首發(fā)，屢屢掀起消費熱潮。

近年來，名創(chuàng)優(yōu)品在自有IP培育上持續(xù)發(fā)力，YOYO、蘿卜街、KUMARU等簽約藝術(shù)家IP已積累大量粉絲。今年中央廣播電視總臺馬年春晚，名創(chuàng)優(yōu)品成為潮玩合作伙伴，合作推出馬年聯(lián)名原創(chuàng)IP“馬優(yōu)優(yōu)”。名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富此前透露，公司正在基于YOYO開發(fā)人形機器人，未來或?qū)⑼ㄟ^內(nèi)容開發(fā)不斷延伸IP生命力。

潮玩暢銷的背后，是一條根植于廣東的強大供應(yīng)鏈。楊正輝透露，名創(chuàng)優(yōu)品全球約2000家供應(yīng)鏈合作伙伴中，70%集中在廣東，“廣東供應(yīng)鏈可以說是我們潮玩產(chǎn)品的核心支撐”。依托這一高效成熟的產(chǎn)業(yè)體系，品牌能夠快速將全球消費趨勢反饋給工廠，實現(xiàn)協(xié)同研發(fā)，讓創(chuàng)意快速落地，推動“廣東潮玩”走向全國、走向世界。

廣東是中國最大的玩具生產(chǎn)和出口基地。據(jù)廣東省工業(yè)和信息化廳統(tǒng)計，2024年全省規(guī)上玩具制造業(yè)企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入766億元，占全國的比重達(dá)40%；出口超千億元，占全國的比重達(dá)37%。目前，廣東已形成東莞潮玩、澄海玩具等知名區(qū)域品牌，以莞汕深為主的AI玩具產(chǎn)業(yè)集群也在加快發(fā)展，正成為產(chǎn)業(yè)升級的核心動力。

家電扎根在京贏得百姓贊

廣貨的生命力，不只藏于企業(yè)的堅守與創(chuàng)新，更融于萬家燈火的日常。廣貨是朝夕相伴的老朋友，更是一路同行的新伙伴。

北京居民魏敬合、張素品老兩口的家里，3臺格力空調(diào)已默默運轉(zhuǎn)了十多個年頭。2014年前后，老兩口隨大女兒一家搬進了北京海淀區(qū)的三居室。裝修時，老兩口說起老房子的舊空調(diào)噪音擾人，覺得格力品牌信得過，便建議女兒換格力空調(diào)。誰知這一用，就是十幾年。“晚上開睡眠模式，幾乎聽不見聲音，我睡覺輕也不怕吵，還特別省電?！睆埶仄氛f。

這份踏實的使用體驗，促使魏敬合把河北衡水老宅的空調(diào)也換成了格力。2019年，二女兒裝修新房也跟著“抄作業(yè)”。去年年底，大女兒在西城又添新居，魏敬合特意叮囑：“空調(diào)還是要買格力?！? 

在張素品的“主場”——廚房里，美的油煙機、空氣炸鍋、電飯煲整齊陳列。“這油煙機設(shè)計得特別貼心，面板一拆就能自己清理，不用專門請人。關(guān)了機，它還會自動把余煙抽凈才停?！闭f起這些從廣東遠(yuǎn)道而來的“助手”，張素品笑意盈盈，“南方來的貨就是靈巧，用著順手又省心?！?/p>

魏敬合一家的選擇，也是千千萬萬北京家庭青睞“廣東造”的縮影。大眾對廣東家電的認(rèn)可和信賴，源自廣東作為全球家電制造中心的深厚根基。廣東擁有完備的家電制造業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，超級IP“粵家電”長紅超40年，全球每3臺空調(diào)中就有1臺是“廣東造”，粵港澳大灣區(qū)智能家電產(chǎn)業(yè)規(guī)模占全球近30%。

日前，工業(yè)和信息化部公布2025年度中國消費名品名單，276個品牌榜上有名。其中，美的、TCL、好太太、容聲、華帝、歐派、科龍等品牌均來自廣東。

科創(chuàng)迭代賦能品質(zhì)好生活

2020年春天，北京市民許志遠(yuǎn)拿到了新能源汽車指標(biāo)。在油改電車型扎堆的當(dāng)年，他經(jīng)過一番試駕對比，最終選定了廣汽推出的純電動汽車iA5?！爱?dāng)時純電動車型的選擇其實不多，廣汽這款車后排空間大，續(xù)航也不錯，周末可以帶著老人、孩子一家出行?！痹S志遠(yuǎn)回憶，自己買車后的第二年，有換車需求的朋友也跟著選了廣汽。

這份選擇背后，藏著他對廣貨“基因”的信任。開始關(guān)注汽車時他就留意到，成立于2004年的廣汽豐田南沙工廠，被譽為豐田全球范圍內(nèi)最先進的制造基地之一。在他的印象中，6年前的這款新能源汽車就能語音操控、用App遠(yuǎn)程開空調(diào)，冬天提前預(yù)熱、夏天提前降溫，在當(dāng)年實屬高科技。

許志遠(yuǎn)拿在手里操控汽車的手機，型號是榮耀Magic6 Pro，用了快兩年依然“能打”?！皹s耀手機拍照很不錯，拍人像、拍風(fēng)景都很出片。”許志遠(yuǎn)的“手機迭代史”，就像一段微縮的廣貨數(shù)碼進化史，從最早用華為安卓機覺得“不是很強”，轉(zhuǎn)而用蘋果、三星等國外品牌，再到成為華為Mate系列的“回頭客”，在許志遠(yuǎn)看來，現(xiàn)在的廣東手機信號強、系統(tǒng)穩(wěn)，用著很順手，物超所值。

“廣東畢竟是改革開放的最前沿，很多新興產(chǎn)業(yè)都會先出現(xiàn)在這里?！痹S志遠(yuǎn)家有一臺云鯨掃地機器人，他曾拆開研究過，“我發(fā)現(xiàn)它里邊的結(jié)構(gòu)其實很簡單，但是能想到這樣設(shè)計、做成產(chǎn)品，才是最厲害的?！?/p>

從傳承2000余年的粵菜，到引領(lǐng)Z世代社交的潮玩；從走進煙火日常的家電，到提升生活品質(zhì)的科技……行天下的廣貨，早已超越“廣東制造”本身，給予消費者放心的承諾，滿足消費者對新潮的期待。它從廣東出發(fā)，走進千家萬戶，最終成了我們生活里，一個關(guān)于“好東西”的共同記憶。

廣貨進京的“前世今生”

廣東與北京的商貿(mào)往來，在明清時期已形成規(guī)模。隨著各地商人的遠(yuǎn)距離貿(mào)易日益頻繁，會館應(yīng)運而生。北京廣東五邑僑鄉(xiāng)海外聯(lián)誼會秘書長黃健華說，清代北京的廣東會館主體大多是珠江三角洲以及廣東沿海地區(qū)的府州縣，這些地區(qū)是商品經(jīng)濟更為發(fā)達(dá)的區(qū)域。鼎盛時期在北京設(shè)立的廣東會館數(shù)量或超100個，成為當(dāng)時粵商北上經(jīng)營和學(xué)子進京趕考的落腳點。

“北京故宮里至今還收藏著百年新會陳皮?！碧崞鸺亦l(xiāng)特產(chǎn)，黃健華如數(shù)家珍，“歷史可追溯到宋朝的新會陳皮，在清代已成為朝廷貢品。這證明，兩地商貿(mào)往來的歷史基礎(chǔ)非常深厚?！?/p>

進入新世紀(jì)，廣貨在北京的發(fā)展呈現(xiàn)出從產(chǎn)品銷售到品牌深耕，再到產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新協(xié)同的全面升級。以廣州增城這一區(qū)級主體為例，北京增城企業(yè)商會會長張子昂介紹，目前增城農(nóng)產(chǎn)品在北京已實現(xiàn)高端化深耕，北園綠荔枝入駐北京高端商超，特級果禮盒達(dá)成直采與OEM定制合作。2025年增城荔枝銷售額21.52億元，北京市場貢獻(xiàn)重要高端增量。增城遲菜心依托地理標(biāo)志認(rèn)證布局北京高端商超與大眾批發(fā)市場，收獲廣泛認(rèn)可。

工業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)域，紐恩泰新能源依托增城數(shù)字化智能工廠優(yōu)勢，精準(zhǔn)適配北京清潔供暖需求，布局空氣能熱泵銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，憑技術(shù)創(chuàng)新和本土化適配持續(xù)擴大市場份額，成為“增城智造”進京標(biāo)桿。

“品質(zhì)為基、品牌賦能，渠道多元、精準(zhǔn)對接，創(chuàng)新驅(qū)動、產(chǎn)業(yè)支撐，這是增城產(chǎn)品能在北京站穩(wěn)腳跟的革新支撐，亦是廣貨享譽全國的共性密碼?！睆堊影罕硎?。

黃健華則以2024年竣工的北京亦莊京廣協(xié)同創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園為例介紹道：“這與歷史上的邏輯一脈相承。廣東有敏銳的市場嗅覺、完備的產(chǎn)業(yè)鏈和充沛的活力，北京則匯聚了頂尖的科研資源，具備相關(guān)政策導(dǎo)向。兩者結(jié)合，恰如昔日粵商將嶺南物產(chǎn)與京師需求相連?！?/p>

“廣貨在北京市場的足跡源遠(yuǎn)流長?！痹邳S健華看來，廣貨能夠行銷天下，靠的是始終如一的產(chǎn)品質(zhì)量、深入人心的品牌信譽、極具競爭力的價格優(yōu)勢以及深厚的文化傳承。當(dāng)人們追求更美好生活的愿望不斷增強時，品類豐富、質(zhì)優(yōu)價美的廣貨，便成為了理想的選擇。

北京潮商會駐會會長、北京廣東企業(yè)商會監(jiān)事長周建軒認(rèn)為，廣貨能扎根北京市場，核心競爭力源于兩大硬核優(yōu)勢。其一，是深厚的實業(yè)根基與完整產(chǎn)業(yè)鏈條。廣貨以“務(wù)實、精工”的特質(zhì)，快速響應(yīng)消費者的需求變化，兼具品質(zhì)與性價比。其二，是傳統(tǒng)商業(yè)智慧與現(xiàn)代科技的深度融合。智能家居、健康消費等新賽道為廣貨注入了科技與時尚的新內(nèi)涵。

“近年來，廣東企業(yè)進京發(fā)展呈現(xiàn)出新的趨勢。”周建軒觀察到，早期粵企進京多集中在商貿(mào)、餐飲、家電等傳統(tǒng)領(lǐng)域，如今則更多向科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)意、生物健康、數(shù)字服務(wù)等高精尖與服務(wù)業(yè)延伸。品牌策略從過去的“低調(diào)務(wù)實”，轉(zhuǎn)向主動發(fā)聲，注重品牌故事講述和價值觀傳遞。企業(yè)的合作模式從單打獨斗轉(zhuǎn)向生態(tài)協(xié)作，不少粵企借助商會平臺，與在京科研機構(gòu)、文化單位、產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)開展合作。

北京消費者對廣貨的認(rèn)知，也不再局限于老字號或?qū)嵱蒙唐?，而是逐漸認(rèn)可其在智能家居、新式茶飲、時尚消費、健康管理等領(lǐng)域引領(lǐng)生活方式的角色。廣貨的“敢為天下先”和創(chuàng)新活力，正收獲越來越多青睞。

對于廣貨在北京市場的未來發(fā)展，周建軒充滿信心：“期待廣貨未來不僅能以‘品質(zhì)’贏得市場，更能以‘品格’觸動人心，成為北京建設(shè)國際消費中心城市進程中一張亮眼的‘創(chuàng)新名片’和‘文化名片’?！?/p>