當(dāng)我們身處高壓環(huán)境時(shí)，除了明顯感到緊張、心跳加速、呼吸急促，身體內(nèi)部也在悄悄發(fā)生變化，壓力會觸發(fā)更高層級的“警報(bào)”。其實(shí)突然感覺“壓力大”，可能原因很簡單——水喝少了！

最近總感覺壓力大？
可能是水沒喝夠

每天喝水少的人，面對同樣的壓力，可能更容易崩潰。2025年8月，美國生理學(xué)會旗下《應(yīng)用生理學(xué)雜志》上發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：每天飲水量不足1.5升的人在面對壓力時(shí)，體內(nèi)主要壓力激素皮質(zhì)醇的水平會顯著升高。

研究選取32名參與者，按照他們?nèi)粘ｏ嬎糠譃閮山M：

第一組喝水少的人：0.9-1.7升/天

第二組喝水多的人：3.2-5.6升/天

通過采集他們的唾液樣本，來測量皮質(zhì)醇水平。最終研究發(fā)現(xiàn)：在面臨較大的壓力時(shí)，無論平時(shí)喝水多還是少，所有人主觀上都會有“焦慮感”和心跳加速。但在看不見的生理層面，喝水少的人正支付著高昂的健康代價(jià)——他們的壓力激素水平飆升了55%。而這種身體“內(nèi)在的過度反應(yīng)”，與心臟病、糖尿病和抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)緊密相連。

此外，研究還發(fā)現(xiàn)，喝水太少與皮質(zhì)醇對急性壓力的反應(yīng)性更強(qiáng)相關(guān)。注意，并不是我們感到口渴時(shí)才需要喝水，我們可以通過尿液顏色進(jìn)行簡單判斷。換句話說，尿液顏色越濃、越深的人，在面對較大壓力時(shí)，壓力激素反應(yīng)越強(qiáng)烈。

最終研究也給出解決方法：想要改善/降低壓力給身體帶來健康影響，方法其實(shí)也很簡單，那就是——日常適當(dāng)多喝水！

到底怎樣喝水才健康？
很多人在無效喝水

1.喝多少？——差不多就是“8杯水”

“每天8杯水”好像是大家公認(rèn)的每日飲水量。但8杯水究竟是多少呢？《中國居民膳食指南（2022）》中介紹，在溫和氣候條件下，成年男性每天水的適宜攝入量為1700毫升，女性每天水的適宜攝入量為1500毫升，如果是容量200毫升左右的杯子，那么大概就是8杯。

不過，體型、氣候、年齡、體力活動(dòng)等多種因素均會影響個(gè)體的需水量。因此，每天的推薦飲水量還是要“因人而異”。如果運(yùn)動(dòng)量大、出汗多，可增加到2000-3000毫升，老人、孕婦則需根據(jù)身體狀態(tài)調(diào)整。

2.何時(shí)喝？——少量多次，主動(dòng)喝水

《中國居民膳食指南（2022）》中建議，應(yīng)主動(dòng)喝水、少量多次。喝水可以在一天的任意時(shí)間，每次1杯，每杯約200毫升?？稍?、晚各飲1杯水，其他時(shí)間里每1~2小時(shí)喝一杯水。

建議按照這幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)來喝：

10點(diǎn)和下午3點(diǎn)各喝150~200毫升，可緩解疲勞、提升狀態(tài)。

飯前半小時(shí)喝150~200毫升，有助于控制食量。

睡前1-2小時(shí)少喝，100~150毫升即可，避免喝太多影響睡眠。

3.喝什么？——白水為王，警惕“糖衣炮彈”

白開水、礦泉水、純凈水是首選，它們無添加、易吸收，能有效補(bǔ)水。要盡量避開含糖飲料，比如可樂、奶茶等，它們不僅越喝越渴，還容易導(dǎo)致肥胖；濃茶和咖啡過量飲用會利尿，喝了之后要記得多補(bǔ)白開水；功能性飲料只適合高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后喝，日常不必依賴。

4.怎么喝？——小口慢飲，溫水為佳

首選35~40℃的溫水，這個(gè)溫度接近人體體溫，不會刺激腸胃和食道，避免喝冰水或滾燙的水。喝水的時(shí)候盡量小口慢咽，不要一次性“牛飲”，否則會增加腸胃和腎臟負(fù)擔(dān)。